Por esto, la escuela de alimentación consciente ALKISANAY cree que el camino hacia una alimentación saludable y restaurativa es posible, cuando se acompaña desde el amor y desde el convencimiento de estar entregando información oportuna y verás.
Para ello, hemos programado un ciclo de talleres virtuales, para que si es tu caso y no vives en la ciudad de Cali Colombia o cerca de nuestra sede en el barrio Santa Isabel, tengas la oportunidad de formarte en este tema, con Paty Vélez, autora del libro COCINA CONSCIENTE y quien ha dedicado parte de su vida a la COCINA HOLÍSTICA y a formar grupos poblacionales en este tema, además de acompañar de la mano a pacientes con padecimientos de salud como cáncer, diabetes, hipertensión, obesidad, problemas digestivo entre otros, logrando resultados satisfactorios en la disminución de síntomas y erradicación de algunas enfermedades.
Aprenderás sobre la manera asertiva de programar tus alimentos antes y durante el contacto y consumo de los mismos, aspecto fundamental para obtener de ellos la sanación y restauración que estás buscando.
Las recetas que conocerás y disfrutarás te servirán como insumo en tu día a día, con las cuales se busca que puedas entrar a tu cocina posteriormente y tener las bases y las técnicas de cómo se transforman de manera correcta los alimentos, cuidando las características de sus nutrientes.
Verás temas como:
- Sopa
- Cremas
- Arroces
- Leches
- Quesos, leches y yogures libres de lactosa
- Pan sin gluten
- Fermentos y microbiota
Serán 3 encuentros de 2 horas 30 minutos cada uno, dónde la profesora despejará dudas y entregará toda la información que requieres para tener un antes y un después en tu cocina.
Más información al número 310 2538148
Transitando de una alimentación inflamatoria a una alimentación con consciencia
La alimentación es un factor determinante para tu estado de salud o de enfermedad, y así también es una decisión de vida que todos los días tienes la oportunidad de corregir o de reforzar.
