Dieta Cetogénica para Niños

Creciendo Feliz

Buscamos capacitar a los cuidadores/as de niños y niñas que padecen epilepsia refractaria (los medicamentos no cumplen el efecto esperado y los niños y niñas pueden seguir presentando crisis epilépticas) que están en tratamiento cetogénico (alimentación alta en grasas saludables y pobre en carbohidratos, la cual ayuda a controlar las crisis, logrando en los niños/as una mejor calidad de vida).

El programa contempla un ciclo de 3 talleres que se dictarán de manera presencial para aquellos cuidadores/as que puedan acudir a la Sede de la ESCUELA DE ALIMENTACIÓN CONSCIENTE ALKISANAY ubicada en el barrio Santa Isabel de la ciudad de Cali y para aquellos cuidadores/as que no pueden asistir de manera presencial, se facilitará la plataforma Zoom y así participar de manera virtual.

Estos talleres se harán de manera gratuita donde no incurran los asistentes en gastos de matrícula e insumos, estos gastos serán asumidos por la Fundación y apadrinamientos que se están gestionando.

Serán 3 encuentros los días sábados en la tarde (15, 22 y 29 de abril) en el horario de 2:00 a 5:00 p.m, donde exista la posibilidad de participación de aquellos/as cuidadores/as que trabajan entre semana.

Dentro de los temas que se trabajarán están:

Aspecto emocional frente preparación de los alimentos
Hábitos alimenticios
Transformación de los alimentos tradicionales hacia una alimentación cetogénica
Endulzantes recomendados
Grasas
Cómo reemplazar los carbohidratos

NOTA: para estos encuentros la Escuela recomienda no llevar sus niños para que los objetivos de la jornada se lleven a cabo en su totalidad.

Inscripción previa al número 316 8217873 o 310 2538148